Состав кафедры

 Мелих Елена АлександровнаБезымянный

Заведующая кафедрой «Туристического бизнеса и рекреации»

доктор экономических наук, доцент кафедры

Образование: Окончила Одесскую национальную академию пищевых технологий по специальности «Экономика предприятия». В 2005 году досрочно закончил аспирантуру ОНАПТ и защитила диссертацию на соискание ученой степени кандидата экономических наук на тему: «Измерение и оценка конкурентоспособности предприятий плодоовощной консервной промышленности». В 2007 году присвоено ученое звание доцента, в 2008 году получено Ph.D.
В 2015 году защитила диссертацию на соискание ученой степени доктора экономических наук на тему: «Адаптивная стратегия территориально-производственной оптимизации и экономического развития пищевой промышленности региона: теория, методология, практика».

Сфера научных интересов: экономика и организация промышленного (делового, гастрономического) туризма.

Преподает дисциплины:

1. Интеллектуальная собственность

2. Экономическая и социальная география Украины

3. Планирование делового развития предприятия

4. Управление затратами

5. Организация производства

Научно-методическая работа: автор более 100 научных и научно-методических работ; из них — 1 учебник с грифом МОН, 5 монографий, из которых 2 единоличные.

Хобби: Oрганизация семейного отдыха и детского туризма.

Контактная информация: olena_melikh@ukr.net



14445317_1097700903641014_1009821773_nТкач Виктория Александровна

доктор экономических наук, профессор кафедры

Образование: Окончила Запорожский государственный университет по специальности «Менеджмент внешнеэкономической деятельности», 2000 г .; Днепропетровский национальный университет имени Олеся Гончара по специальности «Управление учебным заведением», 2012

Защитила в 2012 году диссертацию на соискание ученой степени доктора экономических наук на тему: «Либерализация регионального развития в контексте управления экономической безопасностью». В 2011 году присвоено ученое звание доцента

Сфера научных интересов: экономическая безопасность туристической деятельности, маркетинг туризма, экономика туризма.

Преподает дисциплины:

1. Управление качеством туристических услуг.

2. Управление развитием туризма.

3. Руководит магистерским проектированием.

Научно-методическая работа: автор более 150 научных работ. Из них пособия с грифом МОН, а также монографии.

Под руководством Ткач В.А. подготовлено и защищено 3 кандидатские диссертации. Осуществляет руководство 3 аспирантами и 2 докторантами.



  DSC_0748Килинчук Олеся Евгеньевна

кандидат экономических наук, старший преподаватель кафедры

Образование: Окончила Одесскую национальную академию пищевых технологий по специальности «Экономика предприятия», 2011

Защитила в 2015 году диссертацию на соискание ученой степени кандидата экономических наук на тему: «Организация маркетинга и сбыта на предприятиях по производству соков».

Сфера научных интересов: экономика туризма, маркетинговые исследования, маркетинг в туризме.

Преподает дисциплины:

1. Организация транспортных перевозок.

2. Познавательный туризм.

3. Документоведение в сфере туризма.

4. Региональный туризм.

5. Специализированный туризм.

Научно-методическая работа: автор 12 научных работ. Из них — 1 монография, автор 8 статей и 5 тезисов, участник профессиональных конференций.

Награждена грамотой за активное участие в научной работе и успешная защита диссертационной работы.

На кафедре отвечает за профориентацию и документооборот, является куратором группы Т-106.

Хобби: автомобильный туризм, путешествия по странам мира, фотография, психология.

Контактная информация: kilinchyk@gmail.com



IMG_1226

Григорьев Евгений Олегович

старший преподаватель кафедры

Образование: Окончил Национальный Университет «Одесская юридическая академия» по специальности «Правоведение», магистр правоведения, 2014

Работает над диссертацией на соискание ученой степени кандидата экономических наук по теме: «Институциональное регулирование продовольственной безопасности региона».

Сфера научных интересов: экономическая безопасность, экономика продовольствия, стимулирования инвестиционной деятельности в регионе, геополитические прогнозирования и аналитика, институциональное регулирование сфер экономической деятельности на микро- и макроуровне.

Преподает дисциплины (практические занятия):

1. Туристические ресурсы Украины.

2. Инфраструктура туризма.

3. Круизный туризм.

4. Специализированный туризм.

5. Туристическое страноведение и рекреационные комплексы.

6. Туристические ресурсы мира.

7. деятельности туристической фирмы.

8. Стандартизация и сертификация в туризме.

9. Туристические ресурсы Одесской области.

Научно-методическая работа: автор статей и тезисов по экономической безопасности, участник профессиональных конференций.

Награжден грамотой от Center for International Legal Studies (Salzburg, Austria), выданный профессором PLLC, Lorendo, Texas, USA за достижения в программе «LИTIGATION» 2010 г .; сертификатами Министерства образования и науки Украины за удачное окончание ежегодных специализированных курсов лекций и семинаров по международным, экономических и правовых дисциплин иностранным (английским) языком при участии европейских и американских специалистов и владение ими, 2009, 2010, 2011, 2012

На кафедре отвечает за разработку и внедрение специализированных курсов лекций и семинаров иностранной (английском) языке.

Хобби: стрельба, путешествия, философия, софистика, этимология, реставрация и реализация предметов старины.

Контактная информация: vjorg@ukr.net



5888

Кузьменко Юлия Яковлевна

ассистент кафедры

Образование: Окончила Одесскую национальную академию пищевых технологий по специальности «Технология хранения и переработки зерна», 2011 г.. Защитила в 2015 году диссертацию на соискание ученой степени кандидата технических наук на тему: «Разработка технологии производства функциональных комбикормов для молодняка птицы».

Сфера научных интересов: региональные особенности и стратегия развития туризма и туристической инфраструктуры в Украине, инновации в туризме.

Преподает дисциплины (практические занятия):

1. Туристическое страноведение и рекреационные комплексы.
2. Специализированный туризм.
3. Организация туризма.
4. Организация туризма (Организация туристических поездок).
5. Организация туризма (Организация анимационной деятельности).
6. Религиозный туризм и паломничество.
7. Екскурсология.
8. Управление развитием туризма.
9. Управление качеством туристических услуг.
10. Организация туризма (Основы туризмоведения).
11. Рекреационные комплексы мира.
12. Организация туризма (Организация туристических поездок).
13. География туризма (Туристическое страноведение).

Научно-методическая работа: является автором 25 научных работ, в том числе 4 декларационные патенты Украины.

На кафедре отвечает за погрузку преподавателей и отчет по выполнению нагрузки.

Хобби: путешествия, спорт, творчество.

Контактная информация: kuzmenko.y89@gmail.com



SQIRZaa3nvwМолодан Марина Михайловна

лаборант кафедры

Сфера научных интересов: инновационные системы и технологии в сфере туризма.

Научная работа: написание статей и тезисних изданий в соавторстве с преподавателями кафедры.

На кафедре выполняет методическую работу.

Хобби: читать различные литературные произведения, фотографировать, поиск интересной информации по инноваций в туризме.

Контактная информация: